Avis hachoir à viande Reber 9501N N°12

Reber est une marque italienne spécialisée dans les appareils de cuisine servant à la transformation et la conservation alimentaire. On retrouve donc parmi leurs gammes de produits des hachoirs à viande comme le hachoir n°22 9501N ! Après avoir testé l’appareil, je vous fait un petit retour d’impression à travers cet article !

Avantages

• Très haute qualité
• Efficacité du hachoir
• Simplicité d’utilisation
• Durabilité

Inconvénients

• Prix un peu élevé (mais justifié)
• Pas polyvalent
• Puissance 500w

Descriptif du hachoir à viande Reber 9501N N°12

Marque : Reber
Modèle : 9501N n°12
Puissance : 2000 w
Matériau : Plastique et inox
Colori : Coloris aluminium brossé
Capacité : 50kg à 90kg par heure
Accessoires : Grille 68mm, pilon, 2 entonnoirs
Fonction anti-bourrage : Non

Fonctionnalités du hachoir à viande Reber 9501N N°12

Comme le Kenwood CH580, le hachoir à viande Reber 9501N n°22 est un modèle semi professionnel de 500 watts. Il est alimenté à l’aide d’un moteur électrique à induction et dispose d’une autonomie de 30 minutes mais peut être utilisé sur secteur. Une fonction de ventilation est également disponible sur le hachoir pour le refroidissement de l’appareil.

Sa coque est réalisée à partir d’une matière en plastique mais la grille ainsi que ses lames sont fabriquées à partir d’acier trempé. Ses équipements de série regroupent donc la grille de 68 mm de diamètre, un pilon pour rentrer la viande et deux entonnoirs pour réaliser des saucisses.

Niveau accessoires, rien n’est inclus. Cependant, il est possible d’en faire un appareil assez polyvalent comme un presse tomates, un râpe, un pétrin ou encore un trefile pâte en achetant des accessoires complémentaires.

Points forts du hachoir à viande Reber 9501N N°12

• Excellente qualité
• Produit professionnel
• Manipulation facile
• Performant
• Longévité

Points faibles du hachoir à viande Reber 9501N N°12

• Accessoires complémentaires en supplément
• Prix
• Petite puissance
• Pas de fonction marche arrière

Mon avis sur ce hachoir à viande

Lorsqu’on regarde au premier abord le hachoir à viande Reber 9501N n°22, on se dit que le prix de l’article est assez exorbitant comparé aux fonctions et accessoires qu’il offre. En effet, comparé au Kenwood MG700 ou encore au Riviera & Bar PH225A, on se retrouve ici avec une puissance de 500 watts seulement et quelques équipements de série. De plus l’appareil ne dispose pas de fonction marche arrière en cas de bourrage !

Cependant, en l’utilisant on comprend vite qu’on paye la qualité du produit. Bien qu’il ne soit pas super rapide, c’est un hachoir a une très bonne performance. La coupe de la viande est vraiment superbe et si l’on y va petit à petit, on ne risque pas de bloquer l’appareil. Un vrai jeu d’enfant pour l’utiliser.

Concernant le matériel, on peut constater directement que c’est une qualité professionnelle. L’acier est de très bonne facture, ce qui joue beaucoup sur la longévité du produit.

Au final, c’est un super investissement. Même si on peut avoir des modèles mutilfonctions comme le Philips HR2726/90 à des prix plus raisonnables, c’est un vrai hachoir à viande spécialisé dans le hachage basique que nous avons là. Donc si vous cherchez un appareil simple mais de qualité supérieure, foncez ! Le hachoir à viande Reber 9501N n°22 est fait pour vous !